GROUP CATERING,

Special catering services are also available for private parties, family occasions, birthdays and even ceremonies such as wedding receptions, as wellas as literally any type of event can be staged in the garden grounds. Contact Hotel Stella Maris about the following proposals:

OPEN AIR DINNER - min 10 people

Menù for €35 p.p. excluding drinks:

Frittelle di mare, acciughe ripiene, cozze alla marinara con crostini, pansoti di branzino alla Vannoni (cappesante, scampi, pomodoro, pesto) filetto San Pietro alla ligure , dolce della casa

Menù for €40 p.p. excluding drinks:

Antipasto: crostini, torta di verdure, gattafin, ravioli di carne alla levantese coniglio alla ligure, tris di verdure grigliate, dolce della casa

Menù for €50 p.p. excluding drinks:

cocktail di gamberi, insalata di polipo, moscardini affogati, taglierini all’ astice con fiori di zucca, mix di pesce alla griglia con verdurine di stagione, dolce della casa

LARGE GROUPS

Tasting menu for €18 p.p.:

Acciughe ripiene, cozze alla marinara, cozze ripiene, verdure ripiene, gattafin, fiori di zucca ripieni, torta di verdure, torta di riso

Tasting menu for €22 p.p. (coffee included, drinks excluded):

Antipasto: gattafin, acciughe fritte. Choice of lasagne al pesto, pansotti alla crema di noci, frittura del golfo, polipo con patate, coniglio alla ligure, cima alla genovese, torta alla levantese, pinolata.

BIRTHDAY PARTY - 20/50 people

Childrens Buffet (1-12 years old) €20 p.p.:

Pizzette, patatine, pop corn, sfogliatine con wurstel, succo di frutti tropicali, focaccia al formaggio, succo di arancia, focaccia farcita, dolce della casa

Buffet (12-18 years old) €35 p.p.:

Sfogliatine con wurstel, focaccia al formaggio, insalata di riso, torta di riso, bibite (Coca cola, Fanta, Sprite), torta di verdure, dolce della casa

Buffet (over years old) €30 p.p. (alcoholic drinks excluded):

Insalata di riso, cipolla fritta, gattafin, bibite (Coca cola, Fanta, srite), pizza, cozze ripiene, pan fritto con lardo di Colonnata, torta di verdure ai carciofi, frisceu di mare (gamberi e cozze), fiori di zucca ripieni pastellati, spiedini di ananas